Франшизы для женщин

beby-cl-logo13

tequilla_baner_170x120-002

Стань представителем в своем городе!

Партнеры для Бизнеса

Начните свой бизнес с выбора партнера

Оптовики и поставщики

1. Производитель рукавов для кормления

2. Поставщик светящейся краски

Комментарии
  • Верно сказано! Когда делаешь дело, к которому лежит душа, то не считае... Далее...
  • Галина! Эта ниша ни в каком городе не заполнена! Это вообще какое-то у... Далее...
  • Юля, да вы прямо всю технологию изготовления наклеек рассказали - ника... Далее...
  • Вот умница! Бизнес на валенках - кажется, что зависит от сезона, да и ... Далее...
  • Все-таки женщины молодцы! Вот Кристина, так удачно все сочетает и бизн... Далее...

Выращивание грибов, как бизнес - история успеха, советы и личный опыт от Елены Котецкой

БизМамы / Женский бизнес. Интервью

Бизнес-леди Елена решилась рассказать нам, как ее организаторские способности помогли ей начать свой бизнес. Героиня сюжета заранее благодарит создателей сайта за такую возможность делиться собственным опытом с начинающими бизнесменами.

 

Как открыть свой бизнес на выращивании грибов (вешенок и шампиньонов), небольшой бизнес-план от Елены

- Я Елена Котецкая, проживаю в городе Кривой Рог. Поделюсь с читателями своей историей о том, как я начала заниматься выращиванием грибов, и мои дети помогли мне в этом.

- Сколько времени вы занимаетесь выращиванием грибов в домашних условиях?
- Я уже 6 лет связана с этим бизнесом и могу сказать, что я очень люблю свою работу. Я бросила все дела и решила заняться своим делом. Хотя это было и не простое решение. В сфере торговли до этого не работала, поэтому долгое время пыталась научиться находить связь с покупателями.

- Что стало причиной того, что вы начали свое дело?
- Мне было тяжело привыкнуть к требованиям моего начальника, который постоянно менял условия работы. Не сложились хорошие отношения с начальством на прежней работе, да и зарплата не удовлетворяла мои потребности. Воспитывать двух сыновей было тяжело, и мне пришла мысль или, скорей, я была вынуждена начать свой бизнес.

- Почему вы решили заняться именно таким видом деятельности?
- Сначала мне казалось, что грибы не особо покупают. Я долгое время знакомилась со спецификой выращивания грибов, анализировала спрос на этот продукт. А в один момент в гостях у своей подруги я узнала, что они очень часто покупают грибы в магазинах и не довольны их качеством. У нас произошла дискуссия по этому поводу, и я убедила ее, что покупать грибы на базаре будет рациональней. Она открыла мне глаза на то, что на рынке не такой большой выбор грибов. Тогда я удивилась и начала проводить параллели между местами их продажи. Мне стало интересно начать свой бизнес по выращиванию грибов. Долгое время даже мучал вопрос о прибыльности этого дела. Но я все-таки не побоялась вложить начальный капитал.

- Кто поддерживал вашу идею? И как ваши дети помогали вам?
- Все мои родственники были «за». Родители помогли насобирать первоначальный взнос на закупку оборудования и мицелия, а дети помогали с технологией выращивания грибов. Мои сыновья полностью оборудовали сарай для создания специальных условий. Они каждый день следили за влагой и температурой. Все это вызывало у них интерес. Никто даже не думал на тот момент о прибыли.

- Каким был ваш первый шаг?
- Самый мой первый шаг - это заказ мицелия через сайт Аукро. Там мы нашли мицелий по доступной цене. Первоначально заказали немного, а потом сотрудничали с этим продавцом и сейчас поддерживаем бизнес - отношения. К этому времени наш сарай был готов к приему «грибочков». Все сделали согласно современным технологиям. Это был наш прорыв в создании собственного дела и первый пункт в реализации бизнес плана. С этого момента я уже не работала на работе и полностью посвящала себя грибам.

- Какие грибы вы выращивали изначально? Изменился ли ассортимент?
- Сначала мы занимались только выращиванием вешенок. А уже через год начали выращивать и шампиньоны. К сожалению, у нас пока не такая большая территория для выращивания, но вскоре мы планируем расширяться. Сейчас все силы направлены только на это.

- Когда грибы начали плодить и приносить прибыль?
- После того, как мы повесили первую партию, прошло совсем немного времени как мы увидели первые грибочки. Затем мы стали искать покупателей. Первая партия разошлась быстро. В основном, продавали знакомым, сами попробовали. Сначала цену устанавливали намного ниже рыночной, но когда поняли, что наши грибочки даже лучше, чем на базаре, стоимость чуть повысили. Клиентов не убавилось, потому что все прекрасно понимали о надобности средств для продвижения бизнеса.

- Как вы зарабатывали доверие клиентов?
- Все начало с того, что нашим знакомым очень понравилась первая партия. Второй заход уже покупали знакомые знакомых. Это были наши первые клиенты, которым посоветовали наш продукт. Я полностью отвечала за качество, товарный вид грибов. Поэтому, если попадались грибочки желтоватые (от перепада температуры) я оставляла их себе. Не хотелось терять доверие у постоянных клиентов. Товарный вид, все-таки - это визитная карточка. Ну кто захочет покупать хуже, чем когда-нибудь видел. Пошли бы на базар и купили там. А мне это было вовсе не выгодно.

- Какой вид рекламы вы использовали для того, чтобы привлечь новых клиентов?
- Прежде всего, это реклама тет-а тет, которая срабатывает лучше всего. Она основана на личном общении с покупателем и предоставлении товара. Один раз увидеть, лучше, чем сто раз услышать. Этот принцип сработал сразу. Затем, когда количество клиентов увеличивалось в десятки раз мы решили оставлять свои визитки в магазинах, где продавали грибы оптом по цене, которая их устраивала. На этом этапе нам необходимо было приобрести документ, согласно которому мы могли продавать наш товар. С этой задачей мы справились, и перед нами были открыты все двери.

- Помните ли вы своего первого клиента?
- Да, конечно. Это была моя мама, которая верила в мои силы и купила 3 килограмма вешенок. Она, если честно, до этого не ела грибы, но, видимо, пришлось. (улыбается)

- Какие препятствия встречались?
- Главная проблема была с документальной стороны - оформление лицензии на продажу. Я отрицательно отношусь к юридическим вопросам, потому что для меня это темный лес. Мой сын мне разъяснял, что к чему. Хорошо, что рядом были дети. Подписать для бумагу- это легко, а вот понять, что там - не очень.

- Встречались ли в вашем деле конкуренты?
- Конкуренты есть, наверное, у всех. Это тяжело. Был у меня такой переломный момент, когда мне даже угрожали. Это были тоже частники, которые незаконно выращивали грибы. Вся эта ситуация обошла меня стороной. Опять же за меня побеспокоились мои защитники.

- Расскажите, о каком бизнесе вы мечтаете.
- Я уверена в том, что я бы хотела развить свой бизнес по выращиванию грибов в домашних условиях. И он бы стал моей мечтой. Я вложила в грибы столько сил и самой себя, что мечтать о другом деле я просто не имею права. Выращивание грибов, разработка новых технологий - это мое. Я чувствую себя в своей тарелке. Мне тяжело представить себя в другой роли.

В будущем я бы хотела иметь большое помещение, где смогла бы выращивать свой продукт, нанять работников (все к этому сейчас и идет), разработать модернизированную технологию, чтобы облегчить процесс выращивания. Все это в моих планах и дети меня в этом поддерживают. Даже сейчас, когда не все осуществлено, этот бизнес приносит мне немалый доход. Поэтому я верю в раскрутку своих начинаний.

- Как вы думаете, ваши дети тоже будут заниматься этим бизнесом?
- Я думаю, что да. И если им будет нужна моя помощь, я помогу без проблем. Безусловно, то, что я зарабатываю, все достанется им и мой бизнес в том числе. Я рассчитываю на то, что благодаря новым технологиям этот процесс будет не таким сложным. У моих детей будет возможность развить грибной бизнес до региональных, государственных масштабов.

- Какие ваши планы на будущее?
- В ближайшее время я планирую нанять людей, которых необходимо обучить технологии. Я стану работодателем. Затем мне стоит задуматься о постоянных поставках в магазины, на рынки и склады. Через несколько лет будем заключать договора об импорте грибов заграницу. Это очень прибыльно и перспективно. В моих планах разработать систему выращивания, благодаря которой грибы будут дольше сохранять свой внешний вид. Все это без добавления химических веществ. Я только за экологически чистые продукты. По-моему, зараженных грибов, пропитанных выхлопами, хватает. А дальше, как карта ляжет. Будем надеяться на новые идеи и вложения.

- Что вы можете посоветовать людям, которые хотят заняться грибами?
- Вы должные магнитом притягивать клиентов и стараться вовремя доставать грибы. С самого начала лучше предоставляйте доставку на дом бесплатную. Если есть желание, сделайте рекламу. О вас должны быть положительные отзывы. Приложите к этому все усилия.

- Поделитесь своим девизом с читателями.

-Мой девиз прост: профессионализм - стабильность - успех.

- Скажите, как вы относитесь к сайту www.bizmama.ru?
- Я постоянно слежу за новостями и историями других бизнес- леди. Я благодарна этому сайту за то, что помогает мамочкам открыть свой бизнес..

Если у вас еще остались вопросы, как превратить выращивание грибов в прибыльный бизнес, спрашивайте в комментариях, мы постараемся на них ответить.

 

Смотрите еще материалы на тему открытия бизнеса в сельском хозяйстве:

Выращивание зелени в домашних условиях на продажу

Как открыть свой бизнес на семенах

Как открыть свой бизнес на перепелиных яйцах и разведении перепелов

 

Если вам понравился материал - поделитесь им с друзьями:



Подписывайтесь на нашу группу ВКонтакте и получайте все свежие идеи первыми!

 

Copyright © by БизМама
Не портите карму, не воруйте наши материалы

копирование запрещено
Женский бизнес клуб

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить


Наши проекты
nashibizm

Приглашаем бизнес мам рассказать о себе

******

пишите

moyo-delo@yandex.ru

*****